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    “建设，赶紧抬走！还有你小子可不许偷吃！等哥炒完最后一道菜，咱们就可以开饭了！”刘阳撇了一眼周围的众人，冲着林建设喊到。

    “知道了，阳哥！”答应一声，林建设赶紧端着菜跑了。

    没办法，这干巴菌的味道太霸道了，没见这整个后厨都看着呢吗？所以刘阳不得不来这么一句。

    其实他此时心里早已经复议开了，这些家伙有不是没吃过，有必要这么一副没见过世面的样子吗？

    其实刘阳那知道，这年月好多人都是守着宝山，啃树根，毕竟能想刘阳这样用油的又有几个，而他们这虽然不在乎用油，可因能来他们这住的，大多数都是外宾，一个个不识货，所以他们这也很少做，所以才这样，今天要不是有人提前预订了，这会他们这估计也没这些！

    不过刘阳可不管这些，他现在闻到味了，肚子也饿了，自然是赶紧炒完好去吃他的野生菌大餐！

    因为刘阳早就想好要过油炒，这洗好锅，把水分烧干，他就麻溜的倒油，等油温起来后，随着见手青下锅，慢慢的一股香味也出来了。

    等这炸了一会，刘阳看差不多了，立刻倒出来控油，然后锅中留底油把一大把蒜片下锅炒香，在把过油后的见手青下锅，开始开小火用筷子慢慢的翻炒，且在整个过程中，刘阳一直不停的用筷子均匀翻炒，确保这每一片见手青都能炒熟。

    这过程虽然慢了点，炒了足足五分多钟，且锅中油一直很大，甚至有点小火炸的意思，但这样却也确保了见手青出锅一定是熟，这只要是熟的，那就不存在中毒风险。

    这小火炒好后，再次倒出来控油，这次锅里的底油就少了，把青椒倒进锅中炒熟，在把见手青倒进去，刘阳拿锅勺用水化了一点老酱，在加了点酱油和盐搅匀，然后倒入锅中，直接开大火猛炒七八下后，出锅装盘，这样一盘色泽香味都十分诱人的青椒见手青就出锅了！

    当然这是刘阳的做法，毕竟不同的地方有不同的做法，甚至不同的人也是不同的做法，比如有的就不加老酱，加甜酱油，而有的是什么也不加，就加酱油！但那味道都是香的很，毕竟那可是见手青啊！那是明知道做不熟，是可能全村吃席的野生菌啊！

    (本章完)


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